蚵仔湯阿基師

2023年11月19日 — 阿基師教你做─酸菜蚵仔湯. 大明星指定菜酸菜蚵仔湯. 食材： 水、新鮮蚵仔150g、老薑半塊、酸菜100g(不能泡水，切小塊)、蘿蔔泥(清洗蚵仔用)、青蔥.

2019年3月17日 — 取成品碗，放入2克九層塔、2克薑絲. 加入1大匙米酒. 加入1小匙香油. 加入1小匙胡椒粉. 加入2克蔥花、1/2大匙白醋. 起鍋，加入適量滾水.

蚵仔湯料理怎麼做？愛料理精選140篇簡易食譜做法與步驟，有最新的麻油絲瓜蚵仔湯、九層塔蚵仔湯、古早味西瓜綿蚵仔湯、蚵仔湯。以及蚵仔麵線、海鮮粥、大腸蚵仔麵線等 ...

2018年11月5日 — 1. 蛋豆腐切四方小丁備用。 2. 取成品碗，放入九層塔、薑絲、蔥花、白醋、胡椒粉、米酒。 ... 蚵仔湯就是要喝其鮮、香、爽，利用煮好的湯沖入碗中，各式辛 ...

2018年11月5日 — 1. 嫩薑切片、酸菜切小塊、青蔥切成蔥花，備用。 · 2. 取一水晶碗，放入鮮蚵和蘿蔔泥、及少許白胡椒粉混合略拌，去除鮮蚵腥味。 · 3. 起滾水鍋，放入作法2鮮 ...